こんにちは。Bambiです。
カレーといえば日本の国民食と言われるほど、定番の人気メニューですよね。お家で作るカレーもその家庭ごとに味は全然変わりますし、欧風カレーやインドカレー、スープカレー、○○系カレーなど、カレーと言っても特徴がそれぞれ違うのでカレー屋巡りをするのもとても楽しいですよね。
そして今回私がご紹介したいお店は、柏で本場のカレーが食べれるお店「タァバン」です。
インドとネパールの本格的な料理が美味しくて、丁寧に手作りされたメニューが人気のお店ですのでご紹介したいと思います。
本場のカレーとセットのおすすめはナン
本場のインドからやってきたシェフが作るタァバンのカレーは、スパイスが効きつつもまろやかさとコクがあってどれもやみつきになるおいしさです。丁寧に手作りされたカレーの種類も豊富で、人気のチキンカレーやマトンカレー、その他たくさんのメニューの中から選べます。
辛さは5段階から選べるので、子供や辛いものが苦手な方でも大丈夫ですし、辛いのがお好きな方は本場のスパイシーな激辛カレーを味わってみてはいかがでしょうか。
そしてターメリックの入ったライスかナンのどちらかと一緒にいただけます。
私のおすすめはナンで、本場のシェフが作る窯焼きのナンはふっくらもちもちで、カレーとの相性も抜群です。ライスとナンはおかわり自由で、出来立てあつあつのナンが好きなだけ食べられるのも嬉しいですよね。
サイドメニューのチキンも美味しい
タァバンはカレーだけではなく、サイドメニューも豊富で、インドやネパールの焼き鳥や餃子も美味しいです。
タンドリーチキンは絶品で、ヨーグルトスパイスに漬けて炭火で焼かれたチキンは、表面の皮だけではなく中まで味が染み込んでいて、皮はパリっと中はふっくらとジューシーでとても美味しいですね。
骨付きのタンドリーチキンはスパイシーな程よい辛さが美味しいです。
またカレーと同様に辛いのが苦手な方や、子供でも食べられるレシミカバブというメニューもあります。
単品でお持ちかえりもできるので、クリスマスやお家でちょっとしたパーティーをする時などにもいいかもしれませんね。
まとめ
今回私がご紹介したお店、タァバンはいかがだったでしょうか。
本場のシェフが作るスパイスが効いたカレーとふっくらもちもちのナンは相性抜群で、好きなだけ食べられます。
炭火で焼いたタンドリーチキンも美味しくておすすめです。
この記事を読んで気になった方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
